Østerdalsmandel er mandelpotet av beste kvalitet
Dyrket på Arnsvea Gård i Stor-Elvdal – midt i Østerdalen – som har et optimalt klima for mandelpotet.
Det tørre og kjølige klimaet gir langsom vekst slik at potetene får en god, nøtteaktig smak.
Siden sist istid har Glomma avsatt næringsrik sandjord ved sine bredder, og her dyrkes våre mandelpoteter hvor sandjord og tilgang til vann fra Glomma er viktig for å oppnå den høye kvaliteten som vi er ute etter.
Fra potetene settes i mai til de høstes i september, følger vi veksten daglig for å sikre så god kvalitet som mulig.
I begynnelsen av september er mandelpotetene modne, og innhøstingen starter.
Høstingen skjer med moderne utstyr og potetene fylles i 800 kg trekasser og kjøres raskt inn på eget lager.
Mandelpotet fra Arnesvea Gård omsettes gjennom Gartnerhallen og selges til BAMA. Du finner derfor Østerdalsmandel i butikker over hele Norge.
Men vi blir glade hvis du stikker innom vårt gårdsutsalg og kjøper med deg en pose ureiste mandelpoteter også.
